Ինչո՞ւ որոշ վեգաններ թուզ չեն ուտում

Վեգանիզմի հիմնական սկզբունքը կենդանական ծագման մթերքներ չօգտագործելն ու չուտելն է։ Սննդի այս համակարգը ոչ միայն դիտարկվում է որպես սննդակարգ և հատուկ կենսակերպ, այլև թելադրված է շրջակա միջավայրի նկատմամբ հոգատարությամբ։ Այնուամենայնիվ, կան որոշ ապրանքներ, որոնք սխալմամբ դասակարգվում են որպես վեգան: Եվ արժե իմանալ նրանց մասին:
Թվում է, թե թուզը ամենաբուսական արտադրանքն է: Սակայն, օրինակ, թուզը հասունանալու համար պահանջում է կրետ։ Ի վերջո, թուզը շրջված ծաղիկ է: Այն փոշոտելու համար կրետը պետք է ներս մտնի՝ կորցնելով իր թեւերը։ Ավելին, սատկած կրետները պտուղը վերածում են սպիտակուցի։ Այսպիսով, պարզվում է, որ թուզը պարունակում է կենդանական ծագման տարրեր, ինչն էլ պատճառ է դարձել, որ որոշ վեգաններ հրաժարվել են այս մրգից: