Անսահմանափակ կարագ ուտելու դիետայի հանդեպ հետաքրքրությունը կարող է մահացու լինել, ասել է մանկաբույժ Օքսանա Օսիպենկոն։
Բժիշկը ԵԱՆ-ի հետ զրույցում զգուշացրել է այսպես կոչված այսպիսի դիետայի վտանգների մասին։
Օսիպենկոյի խոսքով՝ մեծահասակների սննդակարգում կենդանական ճարպերի պարունակությունը պետք է շատ փոքր լինի՝ մոտ 7 տոկոս, քանի որ դրանց ավելցուկը սննդակարգում հանգեցնում է լիպիդային նյութափոխանակության խանգարումների և արյան մեջ խոլեստերինի կտրուկ աճի։ «Մասնագիտական հետազոտությունների համաձայն՝ կենդանական ճարպի մեծ օգտագործումը 16 տոկոսով մեծացնում է ընդհանուր մահացության ռիսկը», - պարզաբանել է բժիշկը։
Օսիպենկոն հավելել է, որ մեկ խմբի մթերքներ օգտագործելու միտումները, որպես կանոն, վտանգավոր են, քանի որ սննդի բազմազանությունը կարևոր է օրգանիզմի համար։