Նոր տարին տոն է, երբ սեղանին սովորաբար շամպայն, գինի և սպիրտ են լինում, սակայն թորած և խմորման միջոցով ստացված խմիչքները չպետք է խառնել, «Գազետա»-ին ասել է հոգեբույժ, նարկոլոգ Ռուսլան Իսաեւը։

«Թորած խմիչքները (օղի, վիսկի, կոնյակ) հիմնականում էթանոլի և ջրի խառնուրդ են՝ ֆյուզելային յուղերի և այլ խառնուրդների նվազագույն քանակով»։ Խմորած խմիչքները (գինի, գարեջուր, խնձորօղի) ալկոհոլից բացի պարունակում են նաև մեծ քանակությամբ ենթամթերքներ՝ բարձր սպիրտներ, ալդեհիդներ, էսթերներ, տանիններ և շաքարի մնացորդներ։Մեր լյարդը տարբեր նյութեր է նյութափոխանակում տարբեր ուղիներով։ Երբ մենք դրանք խառնում ենք, հատկապես մեծ քանակությամբ, մենք ստեղծում ենք «կոկտեյլ» լյարդի համար, որը պահանջում է տարբեր լյարդի ֆերմենտների արտադրություն նյութափոխանակության համար։ Սա հանգեցնում է լյարդի ֆունկցիայի անհավասարակշռության և ացետալդեհիդի ավելի մեծ կուտակման։ Հենց այս թունավոր միջանկյալ քայքայման արգասիքն է առաջացնում թունավորման ախտանիշներ և ուժեղ գլխացավ», - բացատրել է Իսաեւը։

Հետևաբար, բժիշկը խորհուրդ է տվել չխմել օղի, վիսկի և կոնյակ գինու, գարեջրի և շամպայնի հետ։ Այս համադրությունը կարող է առավոտյան ուժեղացնել գլխացավի ախտանիշները։

«Այնուամենայնիվ, գլխավոր գործոնը մաքուր էթանոլի ընդհանուր քանակն է։ Նույնիսկ եթե դուք ամբողջ երեկո խմեք նույն ըմպելիքը, բայց չվերահսկեք, թե որքան եք խմում, չեք կարողանա խուսափել գլխացավից», - եզրափակել է բժիշկը։