Երբեմն խաշած ձուն շատ դժվար է մաքրվում։ Ենթադրվում է, որ դա պայմանավորված է արտադրանքի թարմությամբ: Որքան շատ ժամանակ է մնացել պիտանելիության ժամկետից, այնքան ավելի վատ են կեղևները հանվում։

Այդ դեպքում այս խորհուրդը ձեզ շատ օգտակար կլինի։ Փորձառու խոհարարների կարծիքով՝ խնդիրը կարելի է հեշտությամբ լուծել՝ ձվով  թավայի մեջ ավելացնելով մեկ հայտնի մթերք։ Խոսքը սովորական կերակրի աղի մասին է։ Պարզվում է, որ հենց նա կարող է հեշտացնել այս գործը տնային տնտեսուհիների համար։ Հրահանգները պարզ են. Ձվերը դնել կաթսայի մեջ։ Լցնել դրանք սառը ջրով, որպեսզի հեղուկից դուրս չմնան։ Ձվերի հետ տարան հանգիստ թողեք 10 րոպե։

Ժամանակն անցնելուց հետո տապակի մեջ լցնել մեկ ճաշի գդալ աղ և դնել կրակին։ Եռալուց հետո եփել 5 րոպե։ Այնուհետև դրանք հանեք կրակի վրայից և սպադուրս կգա: