Դեղձ խորհուրդ չի տրվում ուտել մարդկանց, որոնք ունեն ալերգիա, ստամոքսի հիվանդություններ, որոնք բարձրացնում են թթվայնությունը (խոցեր, գաստրիտ), շաքարային դիաբետ, ենթաստամոքսային գեղձի եւ գիրություն ունեցող մարդկանց. հայտնել է փորձագետըԼ
Հակացուցումներ չկան։ Նախ անհրաժեշտ է խորհրդակցել մասնագետի հետ, ապա որոշել՝ արժե ուտել դեղձ, թե՝ ոչ։
Դեղձը հարուստ է հանքանյութերով, մանրաթելերով եւ հակաօքսիդանտներով: Բացի այդ, դրանց օգտագործումը ամրացնում է սրտանոթային համակարգը։