Ոչ խնձոր, ոչ բանան, ոչ նարինջ. հայտնի է ամենաառողջ միրգը․ մենք այն շատ հազվադեպ ենք ուտում

Ուիլյամ Փաթերսոնի համալսարանի գիտնականները որոշել են թարմացնել այս գաղափարը, և պարզվել է, որ ամենաառողջ միրգը ամենևին էլ խնձորը չէ, այլ թթու կիտրոնը, որը ստիպում է մեզ մրմնջալ ամեն կծոցից հետ։
CDC ամսագրում հրապարակված «Preventing Chronic Disease» ամսագրում կիտրոնը դասակարգվել է որպես վիտամիններով և սննդանյութերով ամենաբարձր խտացրած միրգը:
Անսպասելի արդյունքներ 41 մթերքների զանգվածային վերլուծության արդյունքում գիտնականները չափել են 17 հիմնական սննդանյութերի պարունակությունը՝ ներառյալ մանրաթելերը, վիտամինները և հանքանյութերը: Տասնյակում ընդգրկվել են բացառապես կանաչ բանջարեղենները։
Ինչու կիտրոն:
Կիտրոնն իր համբավը ձեռք է բերել վիտամին C-ի, ֆլավոնոիդների և հակաօքսիդանտների բարձր պարունակության շնորհիվ: Այս նյութերը ամրացնում են իմունային համակարգը, պայքարում բորբոքումների դեմ և պաշտպանում օրգանիզմը ազատ ռադիկալներից։
«Կիտրոնի թթվային բնույթը թշնամի չէ, այլ դաշնակից է ձեր առողջությանը», - ասում են հետազոտողները։ Բայց ինչպե՞ս կարելի է օգտագործել այս գերմիրգը: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս ջրի, աղցանների կամ ապուրների մեջ կիտրոնի հյութ ավելացնել։