Ամեն ինչ թեյի հետ համտեսելու սովորությունը կխաթարի ձեր առողջությունը, քանի որ ըմպելիքը լավ չի համադրվում որոշ մթերքների հետ։
Թեյը յուրահատուկ խմիչք է, որը, մի կողմից, միշտ տեղին է։ Շոգին օգնում է հովանալ, իսկ ցրտին՝ տաքանալ։ Թեյը նաև հանգստացնում և առույգացնում:
Այնուամենայնիվ, ինչպես ցանկացած մթերք, թեյն ունի իր դրական և բացասական կողմերը: Օրինակ, մասնագետները հորդորում են չհամադրել այն որոշ մթերքների հետ։ Խնդիրն այն չէ, որ թեյը պայմանական թույն կդառնա, այլ այն կարող է օրգանիզմը զրկել որոշ այլ օգտակար նյութերից։
Դիետոլոգ Դեբորա Գրեյսոնը Daily Mail-ին ասել է, որ եթե կարմիր մսով կամ կանաչ աղցաններով թեյ եք խմում, այս մթերքներից երկաթը լիովին չի ներծծվում։ Կարևոր է հստակեցնել, որ ողբերգությունը մեկ անգամ չի պատահի։ Բայց երբ թեյի ոչ պատշաճ օգտագործումը դառնում է սովորություն, սկսում է աճել երկաթի անբավարարության զարգացման ռիսկը:
Երկաթի յուրացման դժվարությունը պայմանավորված է պոլիֆենոլներով, որոնք պարունակվում են թե թեյի և թե սուրճի մեջ: Այս միացություններն ինքնին օգտակար են, բայց միևնույն ժամանակ հակաօքսիդանտները խանգարում են երկաթի «պահմանը»։ Ուստի ավելի լավ է ընդմիջումներով օգտագործել թեյ և արժեքավոր տարրերի աղբյուրներ։