Ի՞նչ հաճախականությամբ պետք է կարտոֆիլ ուտել, որ այն հնարավորինս օգտակար լինի։
Ըստ մասնագետների՝ դա կախված է պատրաստման ձեւից եւ սպառման ծավալից։ Մեծահասակ մարդու համար խորհուրդ տրվող չափը 150-200 գրամ։
Պետք է նախապատվությունը տալ խաշված կամ ջեռոցում պատրաստված կարտոֆիլին։ Բացառություն է կազմում հատուկ սննդակարգով, դիաբետ ունեցող մարդկիկ․ նրանց դեպքում կարտոֆիլը սահմանափակ է, պետք է խորհուրդ հարցնել բժշկից։
Խորհուրդ է տրվում չօգտագործել կանաչած կարտոֆիլները։
Կարտոֆիլը համադրելի է օսլա չպարունակող այլ բանջարեղենների՝ օրինակ կանաչիի հետ, մսի ոչ յուղոտ տեսակների, թռչնամսի եւ ձկան հետ։