Այսօր կիտրոնը հայտնի է որպես մրսածության և գրիպի դեմ լավագույն միջոց։ Ընդամենը երկու ճաշի գդալ կիտրոնի հյութը պարունակում է վիտամին C-ի օրական պահանջի կեսը։ Կեղևը պարունակում է հզոր մանրէասպան ազդեցությամբ եթերայուղ և ֆլավոնոիդներ՝ բնական հակաօքսիդանտներ։ Թվարկենք կիտրոնի բոլոր օգուտները։

1. Նվազեցնում է սրտի կաթվածի վտանգը։
Վիտամին C-ն օգնում է նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը։ Կիտրոնի մեջ հայտնաբերված մանրաթելերն ու բուսական միացությունները նվազեցնում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:

2. Վերահսկում է քաշը։
Կիտրոնն օգնում է պահպանել քաշը։ Դրանք պարունակում են պոլիֆենոլներ, որոնք հանդես են գալիս որպես նախաբիոտիկներ՝ արագացնելով ճարպերի քայքայումը։ Պտղի կեղևում շատ պոլիֆենոլներ են հայտնաբերվել։

3. Կանխում է երիկամներում քարերի առաջացումը։
Կիտրոնաթթուն օգնում է նվազեցնել դրանց առաջացման վտանգը՝ կալցիումը տեղահանելով չլուծվող աղերից:

4. Պաշտպանում է անեմիայից։
Օգնում է օրգանիզմին կլանել երկաթը բուսական մթերքներից։

5. Նվազեցնում է քաղցկեղի առաջացման վտանգը։
Գիտական ​​հետազոտությունները ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր ավելի շատ կիտրոն են ուտում, ավելի քիչ են հակված քաղցկեղի: Կարող է օգտագործվել կանխարգելման համար:

6. Բարելավում է մարսողությունը։
Կիտրոնը պարունակում է պեկտիններ, որոնք թունավոր նյութեր են հավաքում աղիների պատերից և հեռացնում դրանք օրգանիզմից։

Ում հակացուցված է կիտրոնը

Կիտրոնը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հղիներին, կերակրող կանանց, մինչև երեք տարեկան երեխաների և ցիտրուսային մրգերի նկատմամբ ալերգիկ մարդկանց համար։ Նրանց համար, ովքեր մարսողական խնդիրներ չունեն, օրական 2-3 շերտ կիտրոնը բավարար է։ Առավոտյան արթնանալուց հետո խմեք մեկ բաժակ տաք ջուր՝ կիտրոնի մեկ երրորդի հյութով։

Կիտրոնը լավ համադրվում է բանջարեղենի հետ, ուստի շատ օգտակար է դրա հյութն օգտագործել որպես աղցանի սոուս կամ ավելացնել ձկանը։