Կան տասնյակ նոր ապրանքներ, որոնք կօգնեն ժամանակակից տնային տնտեսուհիներին: Այսօր նույնիսկ ապակե տարաները կարելի է փոխարինել ամուր պարկերով։ Միևնույն ժամանակ և խնայելով տարածությունը սառնարանում և մառանում:
Սա պահանջում է հատուկ վակուումային հերմետիկ սարք: Սարքը փակում է արտադրանքը պլաստիկի մեջ, այնուհետև օդը դուրս է մղում դրանից: Շեֆ-խոհարար Եվգենի Մեշչերյակովը Gorodovoy պորտալին պատմել է, թե ինչպես նման տեխնիկան կհեշտացնի կյանքը։
«Վակումը կարող է փոխարինել պահածոյացմանը։ Օրինակ՝ արեւի չորացրած լոլիկն ու այլ բանջարեղենը կպահվեն ոչ թե տարայի մեջ, այլ հատուկ տոպրակի մեջ։
Սա վերաբերում է նաև դդմի խավիարին, ջեմին և թթու վարունգին։ Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է տարածք ազատել, պարզապես փաթեթավորեք դրանք պլաստիկի մեջ: Բացի այդ, հատապտուղների կամ մրգերի նման փաթեթում սառեցնելը նրանց ազատում է ցրտահարությունից»,- նշել է փորձագետը։