Զատկի բոլորի սիրելի ավանդույթը Ավագ հինգշաբթին ձվերի զարդարումն ու գունավորումն է։ Զատկի ձվերը կարելի է զարդարել տարբեր գույներոի ընդհանրապես չօգտագործելով քիմիական նյութեր։

Սոխի կեղև - կարմիր

Եթե ​​ցանկանում եք ստանալ գեղեցիկ դեղնավուն շագանակագույն կամ, այլ կերպ ասած, կարմիր գույն, ապա ձեզ հարկավոր է նվազագույն գումար և ջանք։ Հավաքեք 3-4 բաժակ կարմիր սոխի կեղև և եռացրեք կես ժամ։ Թողեք, որ արգանակը սառչի, լցրեք ձվերը և եռացրեք դրանք մինչև եփվեն (սովորաբար այս գործընթացը տևում է 7-10 րոպե):

Այս մեթոդը ամենատարածվածն է և ամենահեշտը, և եթե ցանկանում եք կարգավորել գույնի հագեցվածությունը, ավելացրեք կամ նվազեցրեք սոխի կեղևի քանակը:

Քրքում – դեղին

Իսկական գարնանային դեղին ուրախ գույն կստանաք, եթե ձվեր ներկելու համար օգտագործեք քրքումի փոշի։ Այս համեմունքի ամբողջ պարկը լցնել եռման ջրով փոքր կաթսայի մեջ և խառնել։ Երբ ինֆուզիոն մի փոքր սառչի, մեջը ձվեր ածեք և եփեք ոչ ավելի, քան 10 րոպե։

Բազուկ - վարդագույն

Թարմ քամած ճակնդեղի հյութի մեջ անհրաժեշտ կլինի նախապես խաշած պինդ խաշած ձու դնել։ Կարող եք դրանք թողնել ամբողջ գիշեր սառնարանում կամ մի քիչ պահել՝ ամեն ինչ կախված է ցանկալի երանգից։

Օգտագործելով ճակնդեղի հյութը ձվերը ներկելու համար, դուք կարող եք ինքներդ հարմարեցնել գույնի երանգները՝ փափուկ վարդագույնից մինչև մուգ բոսորագույն:

Մաղադանոս - կանաչ

Փաստորեն, կանաչ ստանալու համար կարող եք օգտագործել ոչ միայն մաղադանոս, այլ նաև այլ կանաչիներ՝ չորացրած սպանախ կամ եղինջ։

Եթե ​​որոշել եք չորացրած եղինջ օգտագործել, ապա ձեզ հարկավոր է թուրմ պատրաստել՝ 3-4 ճաշի գդալ մանրացրած եղինջ մեկ լիտր ջրի համար։ Այս թուրմում արդեն պետք է ձվերը եփել։ Այս մեթոդը նույն կերպ է գործում մաղադանոսի դեպքում։

Սպանախի թուրմից կգա գեղեցիկ կանաչ գույն. այն պետք է մանր կտրատել (կամ օգտագործել արդեն մանր կտրատած սառեցված) և վրան ջուր լցնել։ Դրանից հետո, կես ժամ մարմանդ կրակի վրա եռացնելուց և սառչի թողնելուց հետո, անհրաժեշտ է ձվերն իջեցնել պատրաստի արգանակի մեջ և եռացնել։

Կարմիր կաղամբ - կապույտ

Նյութի մանր կտրատել կարմիր կաղամբ(կպահանջվի 1,5-2 գլուխ 0,5 լիտր ջրի դիմաց՝ կախված նրանից, թե որքան մութ եք ուզում ստանալ) և թողեք թրմվի։ տաք ջուրգիշերը՝ 5 ճաշի գդալ սպիտակ քացախ ավելացնելուց հետո։

Ստացված հարուստ մուգ կապույտ գույնի ինֆուզիոնում անհրաժեշտ է եփել ձվերը: Որպեսզի դրանք եփելուց հետո փայլեն կապույտ փայլով, յուղեք կեղևը բուսական յուղ

Թեյ - մուգ շագանակագույն

Թունդ սև թեյը կօգնի ձվերը ներկել մուգ շագանակագույն գույնով: Թեյը եփեք և դրա մեջ թողեք պատրաստի ձվերը ցանկալի քանակությամբ ժամերով։

Ի դեպ, դուք կստանաք գեղեցիկ շոկոլադե գույն՝ օգտագործելով լուծվող սուրճը։ Ձվերը ժամանակից շուտ եփեք և պատրաստեք սուրճը (մեկ ձվի համար կպահանջվի մեկ թեյի գդալ սուրճ): Ձվերը լցնել սառեցված ըմպելիքի մեջ և թողնել մի քանի ժամ կամ, եթե ցանկանում եք ավելի մուգ երանգ, ամբողջ գիշեր։