Քաղցրավենիքի համաշխարհային արտադրողները այլընտրանքներ են փնտրում բնական բաղադրիչներին` առաջին հերթին կակաոյին և քաղցրացուցիչներին, որոնք արագորեն թանկանում են:
ԶԼՄ-ների տեղեկություններով՝ արտադրությունը դադարել է աշխատել, այդ թվում՝ հումքի գների բարձրացման պատճառով, գրել է «ՌԻԱ Նովոստի»-ն։
Այժմ ընկերությունները լուծումներ են փնտրում լաբորատորիայում։ Օրինակ՝ Oreo թխվածքաբլիթ արտադրողը ներդրումներ է կատարել արհեստական «բջջային կակաոյի» արտադրության մեջ։
Լաբորատոր կակաոյի համար դժվար է ոչ միայն արդարացնել քաղցրակերների հույսերը, որ այն սովորականից վատ չէ, այլև ստանալ անհրաժեշտ հավանություն իշխանություններից։