Սննդաբան Անաստասիա Բլագիհը բացատրել է, որ դդմի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է «վատ» խոլեստերինի իջեցմանը և արյան նորմալ ճնշման պահպանմանը: Մասնավորապես, դրան նպաստում են պեկտին և ցիտրուլին նյութերը, որոնք գործում են զուգահեռաբար։

Ինչո՞ւ է դդումը օգտակար սրտի համար։
Պեկտինը լուծելի մանրաթել է, որը կապում և հեռացնում է ցածր խտության լիպոպրոտեինները (LDL), այդպիսով նվազեցնելով աթերոսկլերոտիկ վահանիկների առաջացման ռիսկը։

Դդմի եզակի առանձնահատկությունն այն է, որ դրա պեկտինը հեշտությամբ մարսվում է  գոլորշու վրա եփելուց հետո։

Երիտասարդ դդումը պարունակում է ցիտրուլին՝ ամինաթթու, որից օրգանիզմը արտադրում է արգինին: Արգինինը խթանում է ազոտի օքսիդի սինթեզը, որը լայնացնում է արյան անոթները և բարելավում արյան շրջանառությունը, նա բացատրեց ABN24-ին։

Որքա՞ն դդում պետք է ուտել։ Տարիք Խորհուրդ տրվող չափաբաժին Ազդեցություն Մեծահասակներ 150–200 գ, շաբաթական 3–4 անգամ Նորմալ արյան ճնշման և խոլեստերինի մակարդակի պահպանում Տարեցներ 100–150 գ, շաբաթական 3 անգամ Անոթային առաձգականության բարելավում Երեխաներ և դեռահասներ (եթե ալերգիա չկա) 100 գ, շաբաթական 2–3 անգամ Սթրեսի և ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության ժամանակ անոթային խանգարումների կանխարգելում