Նարնջի հյութը կարող է հանգեցնել լյարդի ճարպային հիվանդության արագ զարգացմանը և ինսուլինային դիմադրության զարգացմանը, ասել է սննդաբան և բժշկական գիտությունների դոկտոր Ելենա Սոլոմատինան «Պրավդա»-ին տված հարցազրույցում։

Սննդաբանի խոսքով՝ ցիտրուսային մրգերը պարունակում են հզոր հակաօքսիդանտներ՝ հեսպերիդին և նարինգին։ Դրանք նվազեցնում են քրոնիկ բորբոքումները, որոնք առաջացնում են շաքարախտ, սրտանոթային հիվանդություններ և քաղցկեղ։ Սակայն, երբ օգտագործվում են որպես հյութ, այս օգուտը չեզոքացվում է շաքարի բարձր կոնցենտրացիայով։ «Ֆրուկտոզը ինսուլինի արտազատում չի պահանջում և անմիջապես նյութափոխանակվում է լյարդում։ Սակայն այն արագացնում է լյարդի ճարպային հիվանդության զարգացումը։ Երբ լյարդը նման սթրեսի է ենթարկվում, դրա բջիջները դադարում են բնականոն գործել, և օրգանը դառնում է ավելի քիչ ունակ մաքրելու մարմինը», - բացատրել է Սոլոմատինան։

Սննդաբանն ընդգծել է, որ նարինջի օգուտները դրանց սպիտակ թաղանթների մեջ են։ Դրանք պարունակում են մանրաթել, որը դանդաղեցնում է գլյուկոզի, ֆրուկտոզայի և սախարոզի կլանումը՝ ապահովելով էներգիայի աստիճանական արտազատում։ Լավագույն տարբերակն է նարինջն ամբողջությամբ ուտել օրվա առաջին կեսին։