Русский
Երեխաների համար նախատեսված մրգային պյուրեները միշտ չէ, որ անվտանգ են, ՆՍՆ-ին ասել է սննդաբան Մարիյաթ Մուխինան։
Մասնագետի խոսքով՝ նույնիսկ «առանց շաքարի» պիտակով տեսակները կարող են արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակի կտրուկ բարձրացում առաջացնել։
Սննդաբանը նշել է, որ վերջին տարիներին բժիշկները գրանցել են 2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքերի աճ երեխաների և դեռահասների շրջանում։ Պատճառներից մեկը կարող է լինել բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող սննդամթերքը։ «Շատ փոքր երեխաների մոտ շաքարախտը կապված է մրգային պյուրեների օգտագործման հետ. դրանք շատ քաղցր են և ունեն բարձր գլիկեմիկ ինդեքս», - ասել է Մուխինան։
Նա բացատրել է, որ եփելուց հետո մրգային պյուրեները արագորեն ներծծվում են օրգանիզմի կողմից։ Չնայած ավելացված շաքարի բացակայությանը, արտադրանքը պահպանում է մեծ քանակությամբ բնական շաքարներ։
Սննդաբանի խոսքով՝ շատ ծնողներ այս պյուրեները համարում են քաղցրավենիքի առողջ այլընտրանք, սակայն նրանք չպետք է հույսը դնեն միայն «շաքար չպարունակող» պիտակի վրա։ Մասնագետը խորհուրդ է տալիս ուշադիր գնահատել բաղադրիչները և հաշվի առնել երեխայի սննդակարգում արագ ածխաջրերի քանակը։